Ernährung

Gesundes Essen ist nicht gleich ausgewogenes Essen. Und Fett ist nicht immer schlecht.

Haben Sie gewusst, dass in 100 gr. Weissbrot oder Vollkornbrot (Weizen) genauso viele Kohlenhydrate stecken wie in 100 gr. Haushaltzucker ?
Und ... die Kohlenhydrate vom Weissbrot gelangen genauso schnell in das Blut wie Zucker.

Ein Rezept für ausgewogenes proteinreiches Brot finden Sie im PDF-Datei.
Minimum-Wissen über Ernährung.